淮南市餐饮烹饪酒店行业协会

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“淮南是豆腐发源地”
“中国豆腐之乡”
协会新闻
      5月17日由中国饭店协会和江苏省餐饮协会主办,盐城大丰餐饮行业协会承办的2024生态三鲜(江湖海)美食烹饪大赛鸣金收官,我市应邀组队参加;在淮扬菜名师高手云集的赛区和一百多道参赛作品中,淮南代表队(宇轩餐饮公司陈.王组合)精心策划、不负重望《奶汁淮王鱼》、《火味咸油臭鳜鱼》亮相盐都、惊喜显现,一举摘得特金奖(12枚前3)。不仅为我市餐饮行业争...
2024-05-18
       4月26日下午,2024年淮南市蔬菜产销对接会在潘集区高皇镇举行,我协会组织徽州府酒店、东方禧悦酒店、志远公司等单位,参会人员先后前往高皇镇蔬菜科技产业基地、孙岗村新品种蔬菜实验示范基地,进基地、入大棚,实地参观了解该镇羊肚菌、美都西瓜、萝卜、大蒜、豆角等蔬果种植情况,进一步拓宽本地蔬菜销售渠道,促进产销双方合作共赢。                             ...
2024-04-26
       2024年3月28日下午,淮南市餐饮烹饪酒店行业协会“秘书处工作会议”在古阳国际大酒店召开。此次会议是为了贯彻落实协会会长会议精神适时召开的重要会议,大家畅所欲言、建言献策,共谋发展,达到了“聚共识、压责任、展作为,戳力开创淮南餐饮业高质量发展新局面”的目的。       会上,协会秘书长魏琰琰作了《2023年工作报告和2024年工作计划》,并审议通过了《秘书处工作职能》、《...
2024-03-28
      3月26日,[共谋发展 共话未来]——淮南·春申里餐饮行业私享交流会在淮南高新区海贝酒店举办。淮南市餐饮烹饪酒店行业协会会长朱邦鸿,秘书长魏琰琰,淮南主流餐饮商户、春申里项目已签约及意向客户——秦淮红世纪、东方禧悦酒店、天禧礼宴、君豪宴酒店、徽园山庄、皖域海鲜、黄凯酸菜鱼、胡胖子湘菜、拾忆铁锅炖等品牌餐饮主理人以及媒体精英应邀到场,与春申里团队一起深入探讨,共话淮南市餐饮行业市...
2024-03-26
邀请局分管领导、业务科室负责人参加议程:一、传达市商务工作会上贾俊局长工作报告二、计划布置2024工作和当前任务三、消商零限上企业指标幅度与增长点科学指导四、文明城市创建、绿色、钻级酒店创建申报五、助力乡村振兴和双拥、公益福利事业六、促消费、参与会展和淮品共享如何落实七、历行节约、反对浪费如何推进八、副会长分工、县区协会功能建设九、秘书处分工、具体任务十、参与全国、省、市行业竞赛和会展、交流...
2024-03-10
    2024年春节将至,为满足广大市民节日对餐饮市场的需求,提振消费信念、增强行业活力,促进全市餐饮稳中向好、以稳求进的良性经营秩序,倡导诚信自律和优质服务,实现餐饮消费持续健康平稳向高质量发展,让广大市民过上一个欢乐、祥和、平安的节日,现将要求和方案向全市规模餐饮企业发出通知并提出以下倡议:一、树立行业信心,守正创新;“走千走万乐享淮河两岸,吃来吃去还是自家美味”。必须坚信广大市民新...
2024-01-25
      1月15日,海南三亚市某部队战士来我县学习当地美食厨艺结业仪式 在凤台县拥军企业——三合源大酒店举行。副县长廖欣和市退役军人事务局有关负责人为战士们颁发结业证书。县退役军人事务局,市、县双拥办,市、县餐饮协会负责人等参加。仪式...
2024-01-16
2023年12月份  恭贺朱邦鸿同志  当选授聘安徽省皖菜研究院客座教授
2024-01-15
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